Αυτό έφαγε ο Μάρκος και τρελάθηκε...Δείτε και κερδίστε δώρα!

Μιλάμε για... το πιάτο: "Polpetine alla brace" (μπιφτέκια σχάρας με μοτσαρέλα)! Που το έφαγε ο Μάρκος; Στο Μικρολίμανο και πιο συγκεκριμένα στο "il mercatino", ένα καταπληκτικό ιταλικό εστιατόριο που άνοιξε χθες 26-7-2010.

Δεν είναι τυχαίο ότι σας αναφέρω την ημερομηνία, γιατί από σήμερα 27-7-2010 και μέχρι την Κυριακή 1-8-2010, όσοι πάτε στο il mercatino και πείτε πριν την παραγγελία - πριν το τονίζω - markos.tv, έχετε 10% έκπτωση στο τελικό ποσό του λογαριασμού σας! Όλοι!!!

 

Ο Μάρκος έχει βαλθεί να τρελάνει κι εσάς απ' ότι φαίνεται....

Όσοι τώρα, θέλετε να φτιαξετε στο σπίτι σας αυτό το υπέροχο πιάτο, μπορείτε χάρη στον... Χάρη Σταμόπουλο, τον Σεφ του "il mercatino" που μας παραχώρησε ευγενικά και αποκλειστικά τη συνταγή για το....polpetine alla brace: Για 4 μερίδες:
-400 γρ. κιμά χοιρινό,
-400 γρ. κιμά μόσχου,
-100 γρ. παρμεζάνα,
-1/2 ματσάκι μαϊντανό,
-1 αυγό,
-1 πρέζα αλάτι,
-1 πρέζα πιπέρι.

Καλή σας όρεξη!

Share |